सेहत के लिए खतरा बन सकती हैं किचन की ये 3 चीजें, न्यूट्रिशनिस्ट ने तुरंत बदलने की दी सलाह
Lucknow Focus News Desk: किचन में रोजाना इस्तेमाल होने वाली कुछ साधारण चीजें काम आसान बनाने के साथ-साथ आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं। एक न्यूट्रिशनिस्ट ने ऐसी तीन चीजों को लेकर चेतावनी जारी की है, जो बीमारियों और केमिकल एक्सपोजर का कारण बन सकती हैं। उन्होंने इनके इस्तेमाल से बचने और सुरक्षित, प्राकृतिक विकल्प अपनाने का सुझाव दिया है।
किचन की ये 3 चीजें और उनके सुरक्षित विकल्प
किचन स्पंज: नमी और खाने के बारीक कण फंसे रहने के कारण किचन स्पंज बैक्टीरिया का सबसे बड़ा घर बन जाते हैं।
सुरक्षित विकल्प: नारियल के रेशे (Coconut Coir) से बना स्क्रबर इस्तेमाल करें। यह प्लास्टिक-फ्री होता है, तेजी से सूखता है और आसानी से बदला जा सकता है।
सिंथेटिक डिशवॉशिंग जेल: आम डिशवॉशिंग लिक्विड में आइसोथियाज़ोलिनोन, सिंथेटिक खुशबू और हानिकारक रंग (Dyes) जैसे केमिकल होते हैं जो बर्तनों के जरिए पेट में जा सकते हैं।
सुरक्षित विकल्प: प्लांट-बेस्ड (Plant-based) नेचुरल डिशवॉशर लिक्विड का उपयोग करें।
एल्युमीनियम फॉयल: अत्यधिक गर्म या एसिडिक (खट्टे) खाने को एल्युमीनियम फॉयल में पैक करने से एल्युमीनियम के कण भोजन में घुलने लगते हैं।
सुरक्षित विकल्प: खाना पैक करने या पकाने के लिए एल्युमीनियम फॉयल की जगह पार्चमेंट पेपर (Parchment Paper) चुनें।
